Mirabel
La huitième édition du Grand PoutineFest est un rendez-vous gourmand incontournable
La huitième édition du Grand PoutineFest est un rendez-vous gourmand incontournable
Les amateurs de poutine à travers le Québec auront l’occasion de se réunir pour la huitième édition du Grand PoutineFest, un rendez-vous gourmand incontournable qui aura lieu tout l’été à travers 19 villes de la province.
Cette semaine, le Grand PoutineFest aura lieu à Mirabel sur la rue Chambord, du 7 au 10 juillet.
Ce rassemblement propose aux Québécois une expérience culinaire dans une ambiance estivale festive, dans le but de passer un bon moment en famille ou entre amis, de se régaler, tout en redonnant à une bonne cause.
Une occasion alléchante de soutenir Opération Enfant Soleil
Les productions FGM propriétaire des Grands Poutinefest remettra une partie des recettes de l’événement à Opération Enfant Soleil.
« Notre objectif est d’amasser 125 000 $ pour la cause. Comme nous nous promenons à travers la province dans le cadre du Grand PoutineFest, il était important pour nous de laisser une marque positive à échelle provinciale. S’associer à Opération Enfant Soleil permet donc de redonner à plusieurs hôpitaux à travers le Québec. », explique Maude Couillard, directrice générale du Grand FoodFest.
Le Grand PoutineFest prend un virage vert
Cherchant toujours à innover et avoir un impact positif, le Grand PoutineFest prend action pour devenir dans un futur proche un événement 100 % zéro déchet.
Cette année, toutes les poutines seront servies dans des plats réutilisables et résistants allant même au lave-vaisselle. Il sera obligatoire de se procurer le plat réutilisable sur chaque achat de poutine au coût de 2 $ seulement.
Pour chaque achat du plat, un montant de 50 sous sera remis à Opération Enfant Soleil. De plus, tout sur le site sera recyclable, réutilisable, ou compostable.
De nombreuses activités et plus d’une vingtaine de poutines originales
Les visiteurs pourront accéder gratuitement au site de l’événement, où un peu plus de 6 camions de cuisine de rue offriront une vingtaine de combinaisons différentes de frites, sauce et fromage frais.
On parle de poutine au bœuf braisé, poutine végane, poutine général tao, poutine poulet popcorn, poutine keto et plus ! Vous aurez la chance de bouger cette année dans le plus gros parcours gonflable au Canada ; un parcours de plus 300 pieds !
Une activité parfaite pour digérer avant de déguster les Funnel Cake de Mademoiselle Croquignoles. Plusieurs autres nouveautés vous attendent aussi sur place : kiosque de dégustation de fromage en grains, démonstrations culinaires, Popcorn Lolo, accords bière-poutine, kiosque photo et plus encore.
RECOMMANDÉS POUR VOUS

Le taux de fécondité a légèrement augmenté au Québec en 2025
Le nombre de naissances d'une année à l'autre a augmenté au Québec en 2025 pour la première fois depuis 2021, mais reste bien en deçà du seuil prépandémique. Statistique Canada a recensé 78 200 naissances en 2025, soit 974 bébés de plus qu'en 2024, où 77 226 nouveaux Québécois avaient vu le jour. Le taux de fécondité a lui aussi ...
LIRE LA SUITE
Les escaliers sont bons pour le cœur
Les personnes qui montent régulièrement des escaliers pourraient présenter un risque nettement moindre de développer des problèmes cardiovasculaires et d'en mourir, conclut une nouvelle méta-analyse britannique. Les chercheurs ont analysé les données issues de neuf études antérieures portant sur la montée d’escaliers, auxquelles avaient ...
LIRE LA SUITE
Le stress pourrait causer l'apnée du sommeil, et pas seulement l'inverse
S'il est bien documenté que l'apnée du sommeil puisse être une source de stress, une nouvelle étude québécoise décrit possiblement pour la première fois une association inverse entre les deux problèmes. Les chercheurs ont notamment constaté, lors d'expériences en laboratoire, qu'un isolement social chronique provoque des modifications ...
LIRE LA SUITE